Recepten - tapa
Yakitori
![Yakitori Yakitori](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Yakitori.jpg)
Yakitori is een heerlijke lekkernij uit Japan die vooral populair is als snelle snack op straat en op allerlei manieren bereid wordt. De regels zijn simpel: gespiesd kippenvlees. Welke soort kippenvlees, de kruiding en de bakwijze kunnen allemaal sterk verschillen. In dit makkelijke basisrecept kiezen we voor de typische zoet-zure en licht-pikante smaak die we doorgaans associëren met oosterse gerechten. De sappige spiesjes doen het goed als aperitief of bijgerecht.
Tags: aperitief, Aziatisch, Azië, bijgerecht, chili, chilipeper, exotisch, hapje, japan, Japans, kip, kippenbouten, kippenfilet, kippenvlees, knoflook, look, marinade, mirin, Oosters, Orientaals, pikant, prikker, rijstwijn, sake, saté, soja, sojasaus, streetfood, suiker, tapa, tapas, yakitori, zoet-zuur
Oostere rijstsalade met grijze garnalen
![Oostere rijstsalade met grijze garnalen Oostere rijstsalade met grijze garnalen](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Oostere-rijstsalade-met-grijze-garnalen.jpg)
In dit recept ontdek je een heerlijk hapje dat ook kan dienen als lunch of bijgerecht. Onze eigenste grijze garnalen worden heerlijk gecombineerd met rijst die op smaak wordt gebracht met typische oosterse ingrediënten zoals kokos en koriander. Wereldkeuken van de bovenste plank!
Meloenhapjes van rauwe ham
![Meloenhapjes van rauwe ham Meloenhapjes van rauwe ham](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Meloenhapjes-van-rauwe-ham.jpg)
Wanneer de lente weer in het land is, komt ook die typische klassieker weer op tafel: meloen met rauwe ham. Een lekker voorgerechtje in alle eenvoud. Met dit recept maak je er echter een verrassend hapje van, met behulp van een scheutje Marsala (Italiaanse kruidige wijn) en munt. Heerlijk eenvoudig!
Tags: amuse, aperitief, aperitieven, ham, hapje, italiaans, Italië, kruidenwijn, lente, Marsala, mediterraans, meloen, munt, op een prikker, prosciutto, prosciutto crudo, rauwe ham, starter, tapa, tapas, Varken, varkensham, varkensvlees, voorgerecht, wijn, zomer, zomers, zuiders
Scampi op Italiaanse wijze
![Scampi op Italiaanse wijze Scampi op Italiaanse wijze](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Scampi-op-Italiaanse-wijze.jpg)
Al wie op zoek is naar een uitmuntend voorgerechtje dat rijk is van smaak en toch niet zo moeilijk is, moet dit recept absoluut proberen! De volle smaak van scampi's wordt heerlijk gecombineerd met dunne plakjes Italiaanse coppa en een heerlijke roomsausje bij op basis van witte wijn. Met dit voorgerecht kan jouw culinaire festijn niet meer stuk!
Tags: amuse, citroen, coppa, entree, gedroogd vlees, gedroogde ham, getomateerde saus, groentebouillon, ham, Italiaanse ham, knoflook, look, mare e monti, romig, room, roomsausje, rucola, scampi, scampi's, sjalot, starter, surf en turf, tapa, tapas, tomaten, tomatenpuree, vis en vlees, voorgerecht, witte wijn
Pigs in a blanket voor Kerstmis
![Pigs in a blanket voor Kerstmis Pigs in a blanket voor Kerstmis](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Pigs-in-a-blanket-voor-Kerstmis.jpg)
Wereldwijd zijn 'Pigs in a Blanket' een geliefkoosde lekkernij op allerlei feestelijke momenten. In sommige landen zijn het mini-woorstenbroodjes, in Groot-Brittannië zijn het eerder stukjes worst of gehakt opgerold met spek. In dit recept wordt het eenvoudige hapje gepimpt om te schitteren tijdens de aperitief op een kerstfeestje!
Tags: amerika, amerikaans, aperitief, apero, bacon, Brits, cranberries, Engeland, feestdagen, feestelijk, gehakt, gerookt spek, Groot Brittannië, hapje, kastanjes, kerst, kerstmis, kids, kidsproof, met bubbels, mini, pigs in a blanket, spek, tapa, tapas, veenbessen, voor kinderen, voorgerecht, worst
Aperoglaasje met asperge en forel
![Aperoglaasje met asperge en forel Aperoglaasje met asperge en forel](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Aperoglaasje-met-asperge-en-forel.jpg)
Een moderne klassieker als hapje of tijdens de aperitief is een glaasje met verfijnd lekkers. Je kan er alle kanten mee op en het is bijzonder makkelijk te serveren. Dit recept met asperges, zeerkraal en forel is een echte smaaksensatie. Ideaal tijdens de lente, wanneer het Belgische 'witte goud' in seizoen is.
Tags: amuse, aperitief, apero, asperges, eenvoudig, feestelijk, forel, gerookte forel, gerookte vis, glaasje, hapje, lente, lente-feest, Pasen, simpel, tapa, tapas, vis, voorgerecht, witte asperges, zeerkraal
Thaise gehaktballetjes
![Thaise gehaktballetjes Thaise gehaktballetjes](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Thaise-gehaktballetjes-s.jpg)
Bij een lekkere borrel hoort een smaakvol hapje. Hoewel het verleidelijk is om de aperitief aan te vullen met de klassieke salami- en kaasblokjes, gaat er niets boven een zelfgemaakt hapje. Deze pittige gehaktballetjes zijn geïnspireerd op de Thaise keuken, heerlijk bij een krachtige rode wijn of een complex bier.
Tags: aperitief, aperitiefhapje, apero, borrelhapje, chili, curry, gehakt, gehaktbal, gehaktballetjes, gember, hapje, koriander, origineel, pikant, pittig, rund, runds, rundsvlees, snack, tapa, tapas, Thai, Thailand, Thais, verrassend
Visnuggets
![Visnuggets Visnuggets](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Visnuggets-s.jpg)
Wanneer je gasten over de vloer krijgt, zijn allerhande hapjes altijd leuk om je kookkunsten te tonen. Ook met vis kan je toffe dingen maken. Kippennuggets kent iedereen, maar heb je al eens visnuggets gemaakt? Dit eenvoudige recept helpt je op weg. Zalig met (verse!) tartaarsaus.
Tags: amuse, bezoek, bloem, ei, eieren, feest, feestelijk, feestje, frituren, gefrituurd, griet, hapje, heek, kabeljauw, kibbeling, kippennuggets, koolvis, leng, olie, origineel, paneren, pladijs, pollak, simpel, snack, tapa, tapas, tartaar, tartaarsaus, tussendoor, verrassend, vis, visnuggets, vissnack, voorgerecht, witte vis
Japanse zalmtartaar
![Japanse zalmtartaar Japanse zalmtartaar](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Japanse-zalmtartaar-s.jpg)
Een geslaagde amuse blinkt uit in eenvoud én smaak. Dit originele en toch buitengewoon eenvoudige recept slaagt met glans in die opdracht: smeuïge zalm met enkele oosterse smaakmakers die tot een hapklare tartaar wordt bereid.
Tags: amuse, Aziatisch, chili, fijngehakt, gember, gerookte zalm, hapje, japan, Japans, knoflook, lente-ui, look, Oosters, Orientaals, rauwe vis, rijstazijn, sesam, sesamolie, sesamzaad, sesamzaadjes, soja, sojasaus, tapa, tapas, tartaar, vis, voorgerecht, wereldkeuken, zalm
Pittige zalmtartaar met kokos
![Pittige zalmtartaar met kokos Pittige zalmtartaar met kokos](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Pittige-zalmtartaar-met-kokos-s.jpg)
Als je op zoek bent naar een fris en verrassend hapje propvol smaak zou dit recept wel eens bingo kunnen zijn. De volle en vette smaak van een kwaliteitsvol stukje zalm past geweldig goed bij een pittig chilipepertje, romige kokosmelk, frisse munt en knapperige ijsbergsla. Lekker als voorgerecht of hapje.
Tags: amuse, aperitief, aperitiefhapje, Aziatisch, chili, chilipeper, chilivlokken, fris, fusion, glaasje, hapje, ijsberg, ijsbergsla, japan, Japans, knapperig, kokos, kokosmelk, kommetje, munt, Oosters, pikant, pittig, salade, starter, tapa, tapas, verrassend, verse zalm, vis, voorgerecht, wereldkeuken, zalm, zalmfilet
Gehaktballetjes met mozzarella
![Gehaktballetjes met mozzarella Gehaktballetjes met mozzarella](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Gehaktballetjes-met-mozzarella-s.jpg)
Een simpele gehaktbal als hapje, klinkt dat een beetje saai? Niet als je ze vult! Met een beetje mozzarella en wat extra kruiding heb je plots een heel leuk hapje waar jong en oud van zullen smullen.
Tags: amuse, aperitief, aperitiefhapje, balletjes, chapelure, curry, ei, eieren, gehakt, gehaktbal, gehaktballen, gehaktballetjes, gemengd gehakt, gesmolten kaas, hapje, kaas, kalfsgehakt, kerrie, kids, kinderen, kruidig, met saus, mozzarella, oregano, paneermeel, paprika, rundsgehakt, salie, sjalot, tapa, tapas, varkensgehakt, verrassing, voor jong en oud, voorgerecht
Glaasje met garnalen en avocado
![Glaasje met garnalen en avocado Glaasje met garnalen en avocado](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Glaasje-met-garnalen-en-avocado-s.jpg)
Een fraai hapje is de perfecte eye-catcher om een feestelijk moment lekker te starten. Wanneer je hapjes presenteert in een glaasje zorg je er bovendien voor dat ze makkelijk uitgedeeld en opgegeten kunnen worden. Dit feestelijke hapje met garnalen, verse kaas en avocado is lekker en toch eenvoudig.
Tags: amuse, chic, chique, citroen, cocktail, cocktailparty, dille, eenvoudig, feestelijk, fris, garnaaltjes, garnalen, glaasje, glas, grijze garnalen, guacamole, hapje, in een glaaasje, kaas, kerst, kerstmis, nieuwjaar, noordzee, oud en nieuw, oudjaar, party, Pasen, roomkaas, tapa, tapas, verfrissend, verse kaas, voorgerecht
Peperkoektorentjes met zwarte pens en mango (Colruyt)
![Peperkoektorentjes met zwarte pens en mango (Colruyt) Peperkoektorentjes met zwarte pens en mango (Colruyt)](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Peperkoektorentjes-met-zwarte-pens-en-mango-Colruyt-b.jpg)
Originele hapjes voor een feestelijke gelegenheid, vragen om een verrassende combinatie van smaken. In dit toffe recept van Colruyt wordt dat idee perfect uitgevoerd: een toastje van peperkoek met het sappige van mango en karaktervolle van zwarte pens. Een heerlijk hapje voor elk feestelijk moment!
Tags: aperitief, aperitieven, Colruyt, feest, feestelijk, hapje, herfst, kerst, kerstmis, koud, koud hapje, makkelijk, mango, origineel, Pasen, peperkoek, speciaal, tapa, tapas, toast, toastje, uienconfijt, verjaardag, verrassend, winter, zoet-zout, zwarte pens
Snelle halloumi-frietjes
![Snelle halloumi-frietjes Snelle halloumi-frietjes](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Snelle-halloumi-frietjes-b.jpg)
Onverwachts bezoek en geen tijd of middelen om een origineel hapje op tafel te toveren? Als je nog halloumi in huis hebt, is dit supersimpel recept jouw verlossing. Ook leuk als vlugge snack.
Courgetterolletjes met gerookte zalm (Sandra Bekkari)
![Courgetterolletjes met gerookte zalm (Sandra Bekkari) Courgetterolletjes met gerookte zalm (Sandra Bekkari)](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Courgetterolletjes-met-gerookte-zalm-Sandra-Bekkari-b.jpg)
De recepten van Sandra Bekkari combineren alles wat je zoekt: veel smaak, helemaal niet moeilijk en bovenal heel gezond. Dit lekkere, snelle hapje met gerookte zalm is een perfect voorbeeld.
Tags: aperitief, courgette, courgetterolletjes, courgettes, dieetplan, diëten, gerookte zalm, gezond, hapje, hapjes, hapjes met zalm, kerstomaat, kerstomaatjes, kerstomaten, mager, oven, peperbesjes, peperbessen, roze peper, sana, Sandra Bekkari, snack, tapa, tapas, tussendoor, tussendoortje, vermageren, vis, voorgerecht, zalm