| Porties | Prep Tijd | Kook Tijd |
| 6personen | 15minuten | 10minuten |
| Porties | Prep Tijd |
| 6personen | 15minuten |
| Kook Tijd |
| 10minuten |
Ingrediënten
- 500 gram gemengd gehakt
- 1 sjalot extra fijn gesnipperd
- 1 ei
- 3 eetlepels paneermeel
- kerrie
- salie gedroogd
- oregano gedroogd
- peper en zout
- 150 gram mini mozzarella balletjes uitgelekt
- boter
Porties: personen
|
Ingrediënten
Porties: personen
|
Instructies
- Meng het gehakt met de fijngesnipperde sjalot, het eitje en paneermeel.
- Breng op smaak met voldoende peper, zout, wat kerriepoeder, oregano en salie.
- Roer balletjes ter grootte van een pingpongbal rond een balletje mozzarella.
- Bak de gehaktballen aan op een matig vuur in boter. Laat ze rondom mooi bruinen zodat de kaas helemaal kan smelten.
- Serveer met een sausje naar wens. Smakelijk!
Notities
Je kan gerust een snel hoofdgerecht van deze balletjes maken. Serveer ze met een tomatensaus en puree of pasta.
Deel dit Recept
Speak Your Mind