Recepten - olijfolie
Champignons met ham
Als je een leuk hapje wil maken, zijn champignons altijd een aanrader. Je kan ze immers met heel wat verschillende ingrediënten opvullen. Lekker en origineel! In dit recept gaan we aan de slag met gerookte ham, aangevuld met mediterraanse invloeden. Heerlijk!
Tags: aperitief, aperitiefhapje, basilicum, bijgerecht, champignon, champignons, chapelure, gedroogde tomaten, gerookt, gerookte ham, gevuld, hapje, mozzarella, olijven, oven, paddenstoel, paddenstoelen, paneermeel, parmezaan, parmezaanse kaas, tapa, tijm, tomaatjes, tomaten, voorgerecht, zwarte olijven, zwarte woud, zwarte woud ham
Groentestoofpot met couscous (Jeroen Meus)
Ook voor een hip vegetarisch gerecht kan je bij Jeroen Meus terecht. Dankzij de juiste smaakmakers en een royale selectie groentjes in dit recept mist niemand nog een stuk vlees of vis.
Tags: alledaags, aubergine, bekend, bekende chef, comfort food, courgette, couscous, curry, één, fusion, garam masala, gember, gezond, groentebouillon, groenten, groentjes, Jeroen Meus, koriander, kruidig, limoen, look, Marokkaans, mediterraans, munt, paprika, pittig, rode curry, selder, smaakvol, snel en simpel, stoofpotje, stoven, tomaten, vegetarisch, veggie, wereldkeuken, wortel, yoghurt, zomer, zomers, zon, zonnig, zuiders
Kippenboutjes met paprika
Eenvoud siert, wordt wel eens gezegd. Dat kan ook perfect kloppen in de keuken. Liefhebbers van een sappig kippenboutje zullen namelijk smullen van deze heerlijk eenvoudige - maar smaakvolle - stoofpot met paprika.
Tags: ajuin, alledaags, bouillon, chicken, comfort food, éénpansgerecht, eenvoudig, everyday, gewoon, kip, kippenbouillon, kippenbouten, kippenboutjes, knoflook, look, mediterraans, paprika, paprikapoeder, paprikasaus, peterselie, puree, rijst, rode paprika, scherpe paprika, simpel, sterke paprika, tomaten, tomatensaus, ui, zachte paprika, zuiders
Pizza Mimosa
Een pizza staat synoniem voor een bodem met tomatensaus, toch? Niet helemaal, je kan immers ook een pizza bianco eten eten. Letterlijk: een witte pizza. Een Mimosa is daar een prima voorbeeld van: met room, ham en maïs maak je een verrassende en lekkere pizza.
Tags: alledaags, blanco pizza, comfort food, fast food, gesmolten kaas, ham, hesp, italiaans, Italië, kaas, kids, kinderen, kindvriendelijk, lekker, leuk, maïs, mimosa, mozzarella, oregano, origineel, oven, pizza, pizza bianco, pizza mimosa, pizzadeeg, room, speciaal, verrassend, witte pizza
Ratatouille met spekjes en spinazie
Een ratatouille is een Frans gerecht uit de Provençe van gestoofde groentjes. Lekker gezond en je kan er eindeloos op variëren. In dit recept zorgen spekjes en spinazie voor een originele twist.
Tags: aardappel, aardappelen, alledaags, bouillon, courgette, één pot, éénpansgerecht, Frankrijk, Frans, gemakkelijk, gestoofd, groentebouillon, groenten, groentjes, herbes des provence, met een twist, olijven, paprika, Provençaalse keuken, Provençaalse kruiden, provence, ratatouille, restjes, spek, spinazie, stoven, tomaten, tomatensaus, vakantie, wortel, zomer, zomers, zon, zonnig, zuiden, zuiders, zwarte olijven
Veggie macaroni (Sandra Bekkari)
De filosofie van Sandra Bekkari is eenvoudig: nooit meer diëten! Met haar hulp zorg je voor gezonde en lekkere gerechten propvol groentjes. Deze vegetarische macaroni een fantastisch alternatief voor de, niet zo gezonde, klassieker met kaassaus en ham.
Tags: amandeldrink, bekend, bekende chef, cheddar, courgette, dieet, eenpasgerecht, gegratineerd, gezond, gratin, gratineren, Gruyère, kaas, macaroni, mager, oven, ovenschotel, paprika, pasta, pastinaak, ricotta, rijstdrink, sana, Sandra Bekkari, slank, tray bake, vegetarisch, veggie, volkoren, volkoren pasta, vtm, vtm koken, winter, winters, wortel
Spiering met bloemkool, aardappelen en pickles (Jeroen Meus)
Voor een lekker Belgisch gerecht ben je bij Jeroen Meus altijd aan het juiste adres. De sympathieke tv-kok weet als geen ander een alledaagse maaltijd in elkaar te boksen die lekker smaakt en zonder gedoe kan klaargemaakt worden. Spiering, een lekker en goedkoop stukje varkensvlees, wordt in dit toffe recept perfect gekoppeld aan bloemkool en een picklessausje dat inspiratie haalt in de Afro-Amerikaanse keuken.
Tags: aardappel, aardappelen, Afro-Amerikaans, alledaags, alledaagse kost, amerika, amerikaans, België, Belgisch, bloemkool, boerenkost, dagelijkse kost, één, gewoon, Jeroen Meus, New Orleans, pickles, smothered pork chops, soul food, spiering, televisie, tv, Varken, varkens, varkensspiering, varkensvlees, vrt
Pesto-toastjes met ricotta
Als je een lekker hapje op tafel wil zetten bij wijze van aperitief, kan een doodgewoon toastje nog steeds een prima oplossing zijn. Liefhebbers van de mediterraanse keuken zullen smullen van dit heerlijk simpel toastje met verse pesto en ricotta.
Tags: aperitief, basilicum, bezoek, blender, eenvoudig, feest, feestelijk, Frankrijk, Frans, gemakkelijk, hapje, italiaans, Italië, look, mediterraans, mixer, party, pesto, pesto Genovese, pijnboompitjes, ricotta, simpel, Spaans, tapa, tapas, terras, terrasje, terrassen, toast, toastje, vegetarisch, veggie, voorgerecht, zomer, zomers, zon, zonnig, zuiden, zuiders
Gegratineerde pasta met kip, prei en erwtjes (Jamie Oliver)
Ovenschotels klaarmaken is altijd een toffe manier van koken: minimaal werk voor een maximaal resultaat. Dit lekker receptje van Jamie Oliver bevat de perfecte combo van smaak en eenvoud. Perfect als je een restje kip hebt. Echte comfort food!
Tags: beginner, comfort, comfortfood, conchiglie, easy, erwten, erwtjes, gegratineerd, gemakkelijk, gratineren, italiaans, Italië, Jamie Oliver, kaas, kip, kippenbouillon, look, makkelijk, melk, oven, ovenschaal, ovenschotel, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, ricotta, simpel, witte wijn
Wortelpompoensoep met gember en kurkuma
Deze stevige wintersoep houdt je gezond tijdens de koude dagen. Bovendien superlekker!
Tags: ajuin, beginner, gember, gezond, kurkuma, lekker gezond, pompoen, soep, wintersoep, wortel
Couscoussalade met venkel en halloumi (Colruyt)
Zin in simpel en lekker veggie? Dan is dit zomers recept van Colruyt de pefecte oplossing. De frisse venkel past perfect bij de smeuïge couscous en hartige halloumi. Heerlijke comfortfood!
Tags: beginner, Colruyt, comfort, comfortfood, couscous, groentebouillon, halloumi, italiaans, kaas, limoen, makkelijk, Marokkaans, mediterraans, oregano, peterselie, simpel, snel, tijm, tomaatjes, tomaten, Tunesisch, vakantie, vegetarisch, veggie, venkel, vlug klaar, zomer, zomers, zon, zonnig, zuiden, zuiders
Pizza Quattro Stagioni
Deze pizza is een echte classic op het menu in een Italiaans restaurant. De moeilijk uitspreekbare naam betekent letterlijk vier seizoenen, en dat is precies waar deze rijkelijk belegde pizza voor staat!
Tags: artisjok, basilicum, bekend, beroemd, champignons, comfort food, Emmentaler, fast food, gemalen kaas, Gruyère, ham, hesp, italiaans, Italië, kaas, leuk, mediterraans, mozzarella, olijfjes, olijven, oregano, oven, paddenstoelen, pizza, pizzadeeg, quattro stagione, tomaten, tomatensaus, vier seizoenen, zuiders
Toscaanse kip in crockpot (slowcooker)
Ooit al eens gewerkt met een slowcooker? De trage bereidingswijze garandeert een extra smaakvol resultaat. Je moet er slechts één ding voor over hebben: een beetje meer geduld. Dit zomers gerecht is een perfecte kennismaking met deze kooktechniek: weinig werk, boordevol smaak en heerlijk gezond.
Tags: basilicum, courgette, crockpot, italiaans, Italië, kip, kippenbouillon, kippenbouten, krielaardappelen, krieltjes, kruidig, nieuwe patatjes, oregano, paprika, parmezaan, parmezaanse kaas, room, slow cooker, slow cooking, slowcooker, Toscaans, Toscane, traag garen, traaggegaard, vakantie, zomer, zomers, zon, zonnig
Komkommergazpacho (Sofie Dumont)
Een simpel hapje dat toch feestelijk kan zijn: soep! En als je echt verrassend uit de hoek wil komen, is gazpacho (koude soep) een leuk idee. Sofie Dumont helpt je jouw gasten verwennen met deze supersnelle, gezonde en heerlijk verfrissende gazpacho.
Tags: aperitiefhapje, beginner, easy, feest, feestelijk, fris, gazpacho, gemakkelijk, gezond, glaasje, hapje, herbes des provence, komkommer, komkommersoep, koude soep, limoen, low carb, mager, makkelijk, olijfolie, origineel, Provençaalse keuken, snel klaar, soep, sofie dumont, tapa, tapas, vegetarisch, veggie, verfrissend, verrassend, voorgerecht, vtm, vtm koken, yoghurt
Mini-kerstpizza’s
Liefhebbers van Kerstmis en toffe hapjes: dit recept moet je geprobeerd hebben. Origineel, schattig en perfect voor alle leeftijden!
Tags: aperitief, feest, feestdagen, feestelijk, grappig, hapje, kerst, kerstbomen, kerstboom, kerstmis, kids, kinderen, leuk, maïs, mini-pizza, origineel, oven, paprika, pizza, proever, proevertje, starter, tomaten, tomatensaus, verrassend