Recepten - Tijd genoeg - < 60 minuten
Boulevardier
Zin in een rijke, opvallende cocktail? Dan is deze Boulevardier het proberen waard. Het is een neefje van de bekende Negroni, in dit geval wordt echter met whisky in plaats van gin gewerkt.
Tags: amerikaans, aperitief, beach, beachparty, bourbon, campari, classy, cocktail, cocktailbar, drank, drankje, feest, feestelijk, pool, poolparty, rode vermout, rode Vermouth, speciaal, stijlvol, terras, terrasje, vegetarisch, veggie, vermout, vermouth, whiskey, whisky, zoet, zomer, zomers, zon, zonnig, zwembad
Brown Gin
Liefhebber van gin? Mag het wat kruidiger en zelfs bitterder zijn? Dan is deze uiterst verfrissende en karaktervolle cocktail helemaal voor jou.
Green Ghost
Cocktails met gin kunnen uitblinken in smaak en eenvoud. Deze Green Ghost is daar een mooi voorbeeld van, de groene kleur verraadt een verfrissende cocktail die bovendien in een handomdraai klaar is.
Sherry Martini
Tuk op een simpele cocktail die perfect is als smakelijk maar eenvoudig aperitiefje? Dan is de Sherry Martini helemaal wat je zoekt!
Tags: alcohol, amerika, amerikaans, aperitief, beach, citroen, citroenzeste, cocktail, drank, feest, feestje, gin, limoen, limoenzeste, Martini, poolparty, sherry, simpel, snel klaar, terras, terrasje, vegan, veganistisch, vegetarisch, veggie, zomer, zomers, zon, zonnig, zwembad
Vegetarische couscous met bloemkool
Het is niet altijd makkelijk om op gewone weekdagen iets klaar te maken dat alle vakjes kan afvinken: niet te moeilijk, niet te veel werk, zo gezond mogelijk en bovenal lekker. Sukkel jij ook wel eens met die zoektocht? Dan zal dit leuke vegetarische gerecht met smeuïge couscous en een weelde aan groentjes je zeker bevallen!
Tags: alledaags, bieslook, bloemkool, courgette, couscous, fusion, gewoon, gezond, groentebouillon, groenten, groentjes, lekker, mager, Marokkaans, Marokko, mediterraans, middellandse zee, rucola, simpel, smeuïg, snel klaar, tomaat, tomaten, vegan, veganistisch, vegetarisch, veggie, venkel, vlug, wortel
Verse slagroom
Slagroom kan je heel makkelijk en zonder veel moeite zelf maken. Nog nooit geprobeerd of twijfel je aan de juiste methode? Dit recept helpt je graag op weg.
Tags: aardbeien, bloemsuiker, cake, crème, creme fraiche, desert, dessert, mixer, opkloppen, room, slagroom, suiker, taart, vanillesuiker, vers, verse room, zelfgemaakt, zoet, zoete zonde, zoetigheid
Pizza met avocado en zalm
Sommige combinaties zijn bijna te fantastisch om waar te zijn. Deze geweldige pizza is daar een perfect voorbeeld van: pizza, zalm én avocado?! Jawel, en het is zo lekker als het klinkt!
Tags: avocado, comfort food, deeg, fast food, feestje, gerookte zalm, gesmolten kaas, italiaans, Italië, kaas, kids, kinderen, lekker, origineel, oven, pizza, pizzadeeg, snack, snelle hap, speciaal, tomaten, tomatensaus, vernieuwend, verrassend, vis, zalm, zomer, zomers, zonnig
Varkenshaas in madeirasaus
Een mals varkenshaasje is niet alleen heerlijk, het leent zich tot allerlei gelegenheden. Dit smakelijke recept zou je gerust zondagse kost kunnen noemen, met knapperige kroketjes is dit een klein feestje! Tegelijkertijd is het een eenvoudig recept dat niet gek veel tijd vraagt, perfect voor een gewone werkdag. De zalig klassieke madeira-saus smeekt alleszins om geproefd te worden...
Tags: aardappelpuree, alledaagse kost, balletjes, Bourgondisch, champignons, Frans, Franse keuken, gehakt, gehaktballen, gehaktballetjes, gemengd gehakt, grootmoeders keuken, haasje, kalf, klassiek, klassieker, kroketjes, kroketten, madeira, madeirasaus, paddenstoelen, puree, saus, tomaten, traditioneel, Varken, varkenshaas, varkensvlees, zondag
Pasta pesto
De zomerse klassieker waar niemand aan kan weerstaan die uitblinkt in smaak én eenvoud? Pasta pesto, natuurlijk! Dit recept leert je deze authentieke Italiaanse favoriet uit Genua zonder zorgen noch moeite bereiden.
Tags: basilicum, eenvoudig, italiaans, Italië, klassiek, klassieker, knoflook, linguine, look, makkelijk, mediterraan, mediterraans, olijfolie, parmezaan, parmezaanse kaas, pasta, pasta pesto, pecorino, pesto, pijnboompitjes, pijnboompitten, rap, simpel, snel, vegetarisch, veggie, vlug, zomer, zomers, zonnig
Bloemkool-aardappelpuree met tuinkruiden en garnalen (Sandra Bekkari)
Dit fijne recept van Sandra Bekkari zit propvol frisse lente-smaken en gezonde ingrediënten.
Tags: bieslook, bloemkool, bloemkoolpuree, ei, eitjes, garnaaltjes, garnalen, gezond, grijze garnalen, groene kruiden, kerstomaatjes, kerstomaten, kwartel, kwarteleitjes, mager, noordzee, peterselie, puree, sana, Sandra Bekkari, schaaldieren, stoemp, tomaatjes, tomaten, tuinkruiden, vis, vtm, vtm koken, waterkers
Lentesalade met asperges en maïs
Op zoek naar het lente-gevoel op je bord? Dan is deze frisse salade helemaal wat je zoekt. Perfect als lunch of bijgerechtje (op die allereerste barbecue van het jaar, bijvoorbeeld!).
Tags: aardappel, aardappelen, aardappelsalade, asperges, barbecue, Belgisch, bijgerecht, dieet, fris, gezond, lente, licht, lunch, mager, maïs, peterselie, salade, vegetarisch, veggie, witte asperges, wortel, wortelen, yoghurt, zomer, zonnig
Mexicaans stoofpotje
Ook in Mexico heeft men verstand van lekker eten. Met eenvoudige ingrediënten zoals bonen, maïs en tomaten breng je wat Mexico in je eigen keuken. Dit recept is dankzij heel wat conserven uiterst eenvoudig - ideaal op een drukke werkdag - en bovendien lekker vegetarisch!
Tags: alledaags, blik, blikken, chili, gewoon, komijn, koriander, maïs, makkelijk, Mexicaans, Mexico, origineel, pittig, rode bonen, simpel, snel klaar, stoofpot, stoofpotje, stoven, tomaten, tomatensaus, vegetarisch, veggie, wereldkeuken, witte bonen
Toscaans gebraad met zuiderse aardappelen (Colruyt)
Een gebraad doet eerder denken aan typische winterkost, met stevige saus en lekkere kroketjes. Het kan echter ook zomers zijn! In dit eenvoudige recept van Colruyt leer je een zonnig gerecht klaarmaken met allerlei lekkers uit de mediterraanse keuken. Ook leuk als barbecue-gerecht.
Tags: aardappel, aardappelen, citroen, Colruyt, gebraad, knoflook, look, mediterraans, olijf, olijven, paprika, peterselie, Toscaans gebraad, Toscane, tuinkruiden, Varken, varkensgebraad, zomer, zonnig, zuid-europa, zuiders
Koude pastasalade met rucola en kerstomaat
Deze eenvoudige pasta brengt het beste uit de mediterraanse wereld op je bord. Simpel, maar superlekker. Perfect als lunch, tussendoortje of tijdens een zonnige barbecue!
Knapperige barbecuegroentjes
Ben je het ook een beetje beu om bij elke barbecue gewoon een krop sla, wat komkommer en tomaten te serveren? Met een minimum aan moeite en een klein beetje inspiratie, dankzij dit recept, zet je een frisse groentesalade op tafel die heel wat fijner en origineler is.





