Recepten - Geen maximum - < 10 euro - < 6 euro
Steak-friet
Uit onderzoek blijkt dat heel veel Belgen (én niet-Belgen) steak-frites als het nationale gerecht bij uitstek beschouwen. Er zijn dan ook weinigen die niet beginnen te likkebaarden bij het denken aan een sappige steak en knapperige frietjes. Maar hoe tover je nu de perfecte steak-friet op tafel? Dit basisrecept onthult alle geheimen!
Tags: à point, bearnaise, bekend, België, Belgisch, beroemd, biefsteak, biefstuk, chateaubriand, entrecote, friet, frieten, frietjes, frites, fritten, grootmoeders keuken, klassiek, klassieker, peperroom, peperroomsaus, restaurantsteak, rund, rundsvlees, saignant, salade, slaatje, steak, tournedos, traditioneel, witblauw
Gegratineerde wraps
Wraps kent ondertussen iedereen: zo'n fijne tortilla gevuld met hartige ingrediënten is de perfecte snelle hap. In dit recept wordt de klassieke, Mexicaans-getinte, aanpak uitgebreid met een finish in de oven. Lekker, snel klaar en origineel!
Tags: basilicum, cayenne, cayennepeper, cheddar, gegratineerd, gehakt, gemengd gehakt, geraspte kaas, gesmolten kaas, gratineren, hip, in de oven, kaas, knoflook, koriander, Mexicaans, Mexico, oregano, origineel, oven, ovenschotel, paprika, paprika's, rolls, rund, rundsvlees, snelle hap, tomaten, tomatenblokjes, tomatensaus, tortilla, tortilla's, trendy, uit de oven, Varken, varkensvlees, wrap, wraps, yoghurt, zure room
Kerriescampi met tartaar van appel en avocado (Colruyt)
Op zoek naar een leuk hapje dat altijd past? Feestelijk of gewoon, winter of zomer, met dit toffe en gemakkelijke borrelglaasje van Colruyt kan je alle kanten op. De frisse tartaar van appel en avocado past perfect bij de kruidige scampi.
Tags: alle seizoenen, aperitief, aperitiefhapje, appel, avocado, curry, feest, feestdagen, feestelijk, fris, fruit, fruitig, gemakkelijk, granny smith, hapje, kerrie, kerriepoeder, lente-ui, limoen, makkelijk, munt, scampi, scampi's, snel klaar, tapa, tartaar, verfrissend, voorgerecht
Hot Apple Toddy (warme wintercocktail)
Iedereen kent Glühwein. Zoek je iets waarmee je origineel uit de hoek kan komen tijdens het kerstfeest?
Laat je gasten dan kennismaken met de Hot Apple Toddy!
Deze cocktail leerden we jaren geleden leren kennen op een kerstmarkt in Dublin. Het is een warme alcoholische drank met appelsap, whisky en kruiden. Heerlijk! Daarmee zal je familie en vrienden aangenaam kunnen verrassen!
En je huis gaat er nog lekker van ruiken ook.
Casino
Zin in een leuke, klassieke cocktail? Deze 'Casino' werd voor het eerst vermeld rond 1930 en is een fraai voorbeeld van een eenvoudige maar lekkere en stijvolle cocktail op basis van gin.
Tags: alcohol, alcoholisch, amerikaans, aperitief, bezoek, buiten, chique, citroen, citroensap, classic, cocktail, cocktails, drank, drankje, drinken, easy, feest, feestdagen, feestelijk, gin, klassiek, klassieker, makkelijk, party, snel klaar, stijlvol, terras, terrasje, terrassen, zomer, zomers, zon, zonnig
Aviation
Als je graag een klassieke maar uitzonderlijke cocktail wil proberen, dan is een Aviation perfect. Dit drankje werd in Amerika bedacht en valt op door de kleur, een likeur op basis van viooltjes is immers een belangrijk onderdeel. Aangevuld met gin en citroensap is dit een heerlijke, verfrissende aperitief.
Tags: alcohol, alcoholisch, amerika, amerikaans, aperitief, aperitieven, chique, citroen, citroensap, classy, cocktail, cocktails, crème de violette, drank, drankje, feest, feestelijk, fris, gin, limoen, limoensap, maraschino, maraschinolikeur, origineel, party, terras, uitgaan, verfrissend, verrassend, viooltjes, voorgerecht
Broccolicurry met linzen en eitjes
Als je graag een vegetarisch gerechtje op het weekmenu zet, is dit eentje om in te kaderen. Boordevol lekkers, een feest voor het oog en heerlijk gezond.
Tags: afvallen, Aziatisch, basilicum, bouillon, broccoli, broccoliroosjes, curry, currypasta, dieet, éénpansgerecht, éépansgerecht, exotisch, fusion, gele curry, gezond, groene curry, groene groenten, groentebouillon, groenten, groentjes, kokos, kokosmelk, kokosnoot, koriander, linzen, mager, Oosters, Orientaals, peultjes, vegetarisch, veggie, vermageren, weinig afwas, wereldkeuken
Pumpkin Pie Martini
Nog op zoek naar de perfecte Halloween-cocktail? Jouw zoektocht is voorbij: deze Pumpkin Pie Martini proeft als een stukje pompoentaart in een vervaarlijk lekker drankje.
Tags: alcohol, alcoholisch, cacao, cocktail, crème de cacao, drank, drankje, gevorderd, halloween, herfst, koud, nootmuskaat, pompoen, pompoenpuree, pompoentaart, pumpkin, Pumpkin Pie Martini, room, vanille, verrassend, vodka, volle room, winter
Farfalle met halloumi
Een simpele pasta is de beste oplossing om op drukke dagen snel en lekker te koken. Dat hoeft trouwens lang niet altijd met vlees te zijn. Halloumi, de harde cypriotische kaas die niet smelt, is zalig smaakvol en maakt van deze simpele pasta de perfecte veggie-maaltijd.
Tags: alledaags, basilicum, courgette, curry, currypoeder, eenvoudig, farfalle, groenten, groentjes, haloumi, italiaans, Italië, kaas, kerrie, kerriepoeder, knoflook, kruidig, look, makkelijk, mediterraans, paprika, pasta, simpel, snel klaar, tomaten, tomatenblokjes, tomatenstukjes, vegetarisch, veggie, zuiders
Biefstuk met speculaassaus (Colruyt)
Een lekkere doordeweeks maaltijd klaarmaken die toch een beetje origineel is? Daarvoor moet je bij Colruyt zijn! De smeuïge speculaassaus maakt dit simpele gerechtje net tot dat ietsje meer. Heerlijk!
Tags: aardappelen, alledaags, biefstuk, bonen, boontjes, bresaola, Colruyt, doordeweeks, eenvoudig, gedroogd vlees, gewoon, klassiek, makkelijk, met een twist, normaal, origineel, rode wijn, rund, rundsvlees, simpel, speculaas, speculoos, spek, spekblokjes, spekjes, spekreepjes, steak, verrassend, vleesbouillon, zoet
Cranberry Margarita
Niets mis met een lekkere Margarita, maar deze originele variant is zeker het proberen waard. Met de zacht-zure smaak van veenbessen maak je in geen tijd een perfecte aperitief die klassiek maar toch origineel is.
Tags: alcohol, aperitief, aperitiefje, bezoek, cockatil, cranberry, cranberry juice, Cranberry Margarita, drank, drankje, drinken, gezellig, likeur, limoen, Margarita, party, snel klaar, sterke drank, suiker, tequila, terras, terrasje, triple sec, veenbessen, veenbessensap, vrienden, zomer, zon, zonnig
Houthakkerspannetje
Hou je van koken naar het seizoen? Dan is dit recept perfect om een herfstdag lekker af te sluiten. Met onder meer spekjes, spruitjes en ander lekkers uit de herfst is dit houthakkerspannetje een heerlijk éénpansgerecht dat iedereen kan klaarmaken.
Tags: aardappel, aardappelblokjes, aardappelen, beginner, beginners, bouillon, champignons, één pan, éénpansgerecht, eenvoudig, gerookt, gerookt spek, herfst, kastanjechampignons, laurier, makkelijk, peterselie, simpel, spek, spekblokjes, spekjes, spekreepjes, spruiten, spruitjes, tuinkruiden, ui, weinig afwas, wildfond, winter, wortel, wortelen
Geroosterde kippenbouten met paprika en chorizo
Eén van de tofste manieren om zonder veel moeite een lekker gerecht op tafel te toveren is een ovenschotel. Makkelijk op voorhand klaar te zetten, je oven doet alle werk en nadien een minimum aan afwas. Deze zonovergoten schotel met Spaanse invloeden blinkt uit in smaak en is bovendien heerlijk gezond!
Tags: bonen, chorizo, comfort food, dag op voorhand, éénpansgerecht, gegrild, grillen, kip, kippenbillen, kippenbouten, knoflook, look, low carb, makkelijk, olijfolie, op voorhand, oven, ovenschotel, paprika, rooster, roosteren, rozemarijn, Spaans, Spanje, tomaten, weinig afwas, witte bonen, zomer, zomers, zon, zonnig, zuiden, zuiders
Pizza Tonno
Een lekkere, zelfgemaakte pizza is altijd een klein feestje in de mond. Als het niet te ingewikkeld hoeft te zijn, is een pizza tonno perfect: enkel ui en tonijn. Lekker maar simpel!
Tags: ajuin, comfort food, deeg, fastfood, feest, feestje, gesmolten kaas, italiaans, Italië, kaas, kids, kinderen, makkelijk, mediterraans, mediterraanse keuken, mediterraanse zee, oregano, oven, pizza, pizza tonno, simpel, snack, tomatensaus, tonijn, tonno, tv, ui, vis, zee
Vol-au-vent van konijn met aardpeerpuree
Konijn was ooit heel populair in de Belgische keuken. Vandaag komt het steeds minder op tafel en heel wat mensen denken enkel nog aan de traditionele bereiding met pruimen. Nochtans is er met een magere en smaakvolle vlees veel meer aan te vangen, een herwaardering van konijn zou dan ook niet verkeerd zijn. Deze smeuïge vol-au-vent, vergezeld van een heerlijke puree van aardpeer, kan je hopelijk overtuigen.
Tags: aardappelen, aardappelpuree, aardpeer, aardperen, Belgisch, bouillon, Bourgondisch, erwtjes, fond, Frans, grootmoeders keuken, herfst, klassiek, konijn, mager vlees, met een twist, origineel, puree, room, roux, saus, selder, sherry, smeuïg, stoemp, traditioneel, vol-au-vent, wild, wildfond, wildseizoen, winter, zondag, zondagse kost