Zo neem jij de mooiste foto’s van je eten met je smartphone
Hou je van koken en op restaurant gaan? Dan zul je het probleem wel herkennen van iets heerlijk voorgeschoteld te krijgen en dat het er achteraf op foto een stuk minder lekker uitziet. Daar gaat je prachtige Instagram post. Wij gaan jou de belangrijkste tips en tricks aanleren waardoor jij in staat bent om van […]
Alles wat je moet weten over steak marineren
Een marinade geeft smaak aan het vlees en maakt het malser. Zo krijg je steaks van restaurant-kwaliteit zonder het forse prijskaartje. Elke goed stuk vlees verdient een goede steak marinade. In dit artikel beantwoorden we de meest gestelde vragen over marinades zodat jij in no-time de beste steak op tafel tovert! Waarom moet je biefstuk […]
Populaire Surinaamse recepten
De Surinaamse keuken is een van de meest diverse keukens die er te vinden is. Dit komt omdat de Surinaamse keuken gevormd is middels invloeden van over de hele wereld! Zo kent de Surinaamse keuken onder andere Poolse, Javaanse, Nederlandse, Joodse maar ook Portugese invloeden. Deze invloeden vinden hun eigen weg in de diverse gerechten. […]
Drie heerlijke drankjes die je zelf kunt maken
Wij moeten als mens genoeg drinken. Ons lichaam heeft namelijk vocht nodig om te kunnen functioneren. Natuurlijk kun je het beste alleen maar water drinken, dit is namelijk het gezondste drankje aangezien er helemaal geen suiker in zit. Toch wil je niet constant water drinken, dat wordt nogal saai na een tijdje. Daarom kun je […]
Wat zijn de lekkerste lente wijnen?
Zodra de zon begint te schijnen, verlangen wijnliefhebbers opeens extra naar witte wijn. Een frisse, fruitige en sprankelende wijn of juist een wijn met body, een neus vol exotische vruchten en mooie houttonen. Als het maar wit is! Welke witte wijnen zijn het proeven meer dan waard? Wit uit Frankrijk Witte Bourgogne wijnen zijn voor […]
5 tips om je vlees perfect te bereiden
Het gevoel van je voetjes onder tafel te kunnen schuiven en te genieten van eten dat je zelf niet hebt moeten klaarmaken is fantastisch. Maar niets is zo goed als de eer kunnen opstrijken voor de heerlijke maaltijd die je net hebt geserveerd. Al is het soms uitdagend en zeker bij vlees om de juiste […]
Dolce Gusto versus Senseo: De ultieme battle
We vergelijken twee populaire koffiemachines en hun zwarte, goddelijke brouwsel. Dolce Gusto en Senseo nemen het tegen elkaar op! We beoordelen de koffie reuzen op prijs, aankoop van machine, duurzaamheid, assortiment en smaak. Klaar voor de ultieme koffie battle? Aankoop machine en functionaliteit In aankoop zijn de twee rivalen aan elkaar gewaagd. Omdat het prijsverschil […]
Maak van de spoelbak geen afvalbak
Tijdens het bereiden van de dagelijkse maaltijden blijven er regelmatig kleine stukjes voedsel over. Soms valt iets bij het snijden per abuis in de spoelbak, soms heb je wat snijafval en weer een andere keer zijn er na het nuttigen van de maaltijd restjes op de borden achtergebleven die tijdens het afspoelen in de spoelbak […]
Tips voor een geslaagd lockdown-valentijnsdiner
Nu de restaurants gesloten zijn en leuke uitstapjes zo goed als uitgesloten, zijn we volledig op onszelf aangewezen om van valentijn een succesverhaal te maken. Of je nu wel of geen goede kok bent, met de volgende tips scoor gegarandeerd bij jouw geliefde! Hou het simpel Net zoals bij elk diner dat je organiseert, […]
Ontdek de Indiase keuken maar kijk uit voor Delhi Belly!
Met een bevolking van meer dan 1 miljard mensen herbergt India alleen al een zesde van de gehele wereldbevolking. Het is een uitgestrekt land met duizenden verschillende talen, culturen… en natuurlijk gerechten! Een van de belangrijkste redenen waarom toeristen naar India reizen is om te genieten van de geweldige keuken. Maar hoewel het eten […]
Gezond het nieuwe jaar in
Dit jaar staat meer dan ooit in het teken van gezonder leven. Met de pandemie die de hele wereld in zijn greep houdt, grijpen mensen meer en meer terug naar de basis van een betere weerstand: gezond eten. En wat is een beter moment om daarmee te starten dan het nieuwe jaar? Wat is gezond […]
Lekker gezond: groene smoothie ontbijt recept
Geen inspiratie in de ochtend? Met een gezonde groene smoothie begin je de ochtend goed. Deze groene smoothie geeft je alles wat je nodig hebt voor een gezond lichaam en geeft je de energie die je nodig hebt! Wat heb je nodig? Deze groene smoothie maak je van ongezoete amandelmelk, spinazie, banaan, framboos, havermout, hennepzaad […]
Het geheim van de perfecte appeltaart
Iedereen kent hem wel: oma’s overheerlijke appeltaart. Deze is elke keer weer verrukkelijk, hoe groter, hoe beter. En natuurlijk niet te vergeten hoort er ook een lekkere grote toef slagroom bij. Ben je binnenkort jarig en wil je ook graag zo’n overheerlijke appeltaart maken voor je gasten? Wij zullen je een paar tips geven, zodat […]
Zo bak jij de perfecte biefstuk
Een perfect stukje biefstuk op tafel zetten is geen gemakkelijke taak. Natuurlijk wil jij als amateurkok net zo’n goed stukje vlees bereiden als dat je voorgeschoteld krijgt in een restaurant. Na het lezen van dit artikel zal ook jij een pro zijn in het bakken van biefstuk. Maak indruk op vrienden en familie en geniet […]
Dit zijn de beste wijnen van het seizoen
Het is volop herfst, het seizoen waarin de bomen hun bladeren verliezen, het buiten kouder wordt en de dagen korter worden. We zitten vaker binnen en drinken meer warme dan koele dranken. Hetzelfde geldt voor wijn, ook in de wereld van wijn zijn er verwarmende opties te vinden om ons door de herfst heen te […]
