Recepten - ajuinen
Spiering met paprika en pasta (Jeroen Meus)
Voor een zalig stoofpotje kan je ook met varkensvlees aan de slag. In dit recept gaat Jeroen Meus aan de slag met spiering, varkensvlees uit de nek: helemaal niet duur en heerlijk mals. Samen met paprika en pasta resulteert dat in een smaakvol feestmaal voor jong en oud. Bij voorkeur één dag op voorhand klaar te maken!
Tags: alledaags, alledaagse kost, dag op voorhand, dagelijkse kost, italiaans, Italië, Jeroen Meus, kids, kinderen, komijn, kruiden, kruidig, laurier, marjolein, mediterraans, oregano, papardelle, paprika, paprikapoeder, pasta, peterselie, selder, spiering, stoofpot, stoofpotje, stoverij, tagliatelle, tijm, tomaten, tomatensaus, tuinkruiden, Varken, varkensspiering, varkensstoofvlees, varkensvlees, wereldkeuken, witte wijn, wortel, wortelen, zomer, zomers, zon, zonnig, zuiders
Gevulde paprika met linzen en champignons
Deze lekkere gevulde paprika's uit de oven zijn de perfecte gezonde hap tijdens koudere dagen.
Tags: champignons, gezond, oven, vegetarisch, winter
Mosselen met verse frietjes
Tijdens zwoele zomerdagen is er geen gerecht dat beter past dan overheerlijke mosselen met verse frietjes!
Tags: aardappelen, ajuin, authentiek, België, Belgisch, boerenkost, frieten, frietjes, friteuse, groene selder, klassiek, look, mosselen, moules, Nederland, Nederlands, noordzee, patat, patatten, schaal, schaaldieren, selder, typisch, ui, verse frieten, verse frietjes, zee, zeeland, zeeuws, zeevruchten, zomer, zonnig