Een geslaagd toetje is smaakvol, maar niet te zwaar. Dat laatste is dikwijls moeilijk, de verleiding is vaak groot om met lekkere - maar zware - ingrediënten zoals chocolade, boter en room te werken. Met dit recept kan je dat probleem makkelijk én smaakvol oplossen! Het resultaat is een frisse, luchtige taart het proberen waard!
Een geslaagd toetje is smaakvol, maar niet te zwaar. Dat laatste is dikwijls moeilijk, de verleiding is vaak groot om met lekkere - maar zware - ingrediënten zoals chocolade, boter en room te werken. Met dit recept kan je dat probleem makkelijk én smaakvol oplossen! Het resultaat is een frisse, luchtige taart het proberen waard!
| Porties | Prep Tijd | Kook Tijd |
| 12personen | 10minuten | 35minuten |
| Porties | Prep Tijd |
| 12personen | 10minuten |
| Kook Tijd |
| 35minuten |
Ingrediënten
- 500 gram Suiker
- 1 snuifje zout
- 500 gram boter gesmolten
- 8 eieren
- 500 gram volle yoghurt
- 2 theelepels gist
- 500 gram bloem gezeefd
- poedersuiker
Porties: personen
|
Ingrediënten
Porties: personen
|
Instructies
- Meng de suiker en het snuifje zout onder de gesmolten boter.
- Voeg de eieren toe en meng tot een homogeen beslag.
- Roer de yoghurt, bloem en gist rustig onder het beslag.
- Beboter een ronde taartvorm en stort er het beslag in.
- Schuif in een voorverwarmde oven (180°) en laat een half uurtje bakken.
- Controleer met een prikker of de taart voldoende gebakken is.
- Laat de taart afkoelen en bestrooi net voor het opdienen met poedersuiker. Smakelijk!
Notities
Dit recept leert je de absolute basis. Het spreekt voor zich dat je een yoghurttaart uitgebreid kan pimpen. Voeg bijvoorbeeld wat limoensap en zeste toe om er een extra frisse en fruitige toets aan te geven.
Deel dit Recept
Speak Your Mind