Recept - Appelbollen

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Appelbollen
Recept Afdrukken
Een regelrechte klassieker die helemaal niet zo moeilijk om maken: appelbollen! Deze lekkernij is vooral in de provincie Antwerpen populair op 'Verloren maandag', maar past het hele jaar door op eender welke gelegenheid. Lekker als zoet tussendoortje of heerlijk nagerecht.
Appelbollen
Recept Afdrukken
Een regelrechte klassieker die helemaal niet zo moeilijk om maken: appelbollen! Deze lekkernij is vooral in de provincie Antwerpen populair op 'Verloren maandag', maar past het hele jaar door op eender welke gelegenheid. Lekker als zoet tussendoortje of heerlijk nagerecht.
Porties Prep Tijd Kook Tijd
4appelbollen 15minuten 20minuten
Porties Prep Tijd
4appelbollen 15minuten
Kook Tijd
20minuten
Ingrediënten
Porties: appelbollen
Ingrediënten
Porties: appelbollen
Instructies
  1. Schil de appelen zorgvuldig en verwijder het klokhuis met een appelboor.
  2. Leg de appelen op een vierkant blad bladerdeeg (gebruik bij voorkeur bakschaaltjes) en schik ze op een ovenschaal.
  3. Meng de zachte boter met kristalsuiker en kaneel. Vul met dit mengsel de appelen.
  4. Leg op elke appelbol een tweede blad bladerdeeg. Druk aan en boetseer het deeg mooi rond de appel, overbodige delen bladerdeeg snijd je eventueel weg.
  5. Klop het ei los en bestrijk er de appelbollen mee. Bestrooi met poedersuiker en laat 20 à 25 minuten bakken op 200°.
  6. Serveer de appelbollen warm, bestrooi ze met nog wat poedersuiker net voor het opdienen. Smakelijk!
Deel dit Recept

Speak Your Mind

*