Porties | Prep Tijd |
1cocktail | 5minuten |
Porties | Prep Tijd |
1cocktail | 5minuten |
Ingrediënten
- 6 cl Amerikaanse whisky (Bourbon)
- 2 cl suikersiroop
- 3 cl citroensap vers geperst
- 1 eiwit
- 1,5 cl rode wijn
Porties: cocktail
Ingrediënten
Porties: cocktail
|
Instructies
- Vul een cocktailshaker met ijs. Overgiet met de whisky, siroop, het citroensap en eiwit.
- Schud goed zodat de cocktail lekker fris wordt en het eiwit wat indikt.
- Strain (uitschenken zonder het ijs) in een laag cocktailglas, gevuld met een beetje vers ijs.
- Overgiet zachtjes met de rode wijn op de achterkant van een lepel zodat de rode wijn bovenop blijft.
Notities
Het eiwit kan je eventueel achterwege laten. Je kan het ook wat opkloppen en er pas als laatste stap voorzichtig op lepelen. Zo krijg je een mooie en stijlvolle cocktail in laagjes.
Deel dit Recept
Speak Your Mind