Porties | Prep Tijd | Kook Tijd |
4personen | 15minuten | 5minuten |
Ingrediënten
Porties: personen
|
Instructies
- Snijd de courgettes in de lengte in fijne plakjes (gebruik een mandoline).
- Schik de plakjes courgette op een bakplaat en bestrijk met een beetje olijfolie.
- Laat vier minuutjes bakken in een voorverwarmde oven op 180°.
- Versnijd ondertussen de zalm in reepjes, plet de peperbesjes fijn in een vijzel en halveer de kerstomaatjes.
- Kruid de gebakken courgettereepjes met peper. Leg er telkens wat reepjes zalm, gekneusde peperbesjes en een halve kerstomaat op.
- Rol op tot mooi hapjes en houd samen met een prikker. Smakelijk!
Deel dit Recept
|
|
|
|
Speak Your Mind