Recepten - grote, dikke kipfilets
Met ricotta gevulde en in rauwe ham gewikkelde kipfilets (Gordon Ramsay)
![Met ricotta gevulde en in rauwe ham gewikkelde kipfilets (Gordon Ramsay) Met ricotta gevulde en in rauwe ham gewikkelde kipfilets (Gordon Ramsay)](https://jouw-receptonline.nl/wp-content/uploads/Met-ricotta-gevulde-en-in-rauwe-ham-gewikkelde-kipfilets.jpg)
Een kipfilet is op zich een eenvoudig, zelfs ietwat saai, ingrediënt. Dit recept, oorspronkelijk van de Britse topchef Gordon Ramsay, brengt zo'n filet naar een heel nieuw, zuiders niveau: gevuld met ricotta en omwikkeld met rauwe ham (Parma, Serrano,...).
Tags: eenvoudig, feest, feestelijk, Frankrijk, ganda, Gandaham, gedroogde ham, ham, italiaans, kip, kipfilet, kippen, kippenborst, kippenvlees, leuk, origineel, oven, Parma, parmaham, provençaals, rauwe ham, ricotta, salie, serrano, serranoham, tijm, zuiders