Recepten.be

Frisse mocktail met pompelmoessap en rozemarijn

Een frisse cocktail kan geweldig smaken op een zuiders warme dag. Helaas moet je wel opletten met de hoeveelheid alcohol die je opneemt, de zoete smaken maken het verleidelijk om snel en veel te drinken. De ideale oplossing: mocktails! Zeker zo fris, zeker zo lekker: cocktails zonder alcohol. Deze eenvoudige mocktail is snel klaar en buitengewoon verfrissend.

GerechtCocktail
KeukenWereldkeuken
GelegenheidRomantisch, Voor elke dag
Totale tijd< 30 minuten
Prijs< 2 euro
Vlees/vis/vegVeganistisch, Vegetarisch
DieetGezonde recepten, Low-carb
NiveauBeginner

Porties	Prep Tijd
1mocktail	5minuten

Kook Tijd	Passieve Tijd
5minuten	15minuten

Porties	Prep Tijd
1mocktail	5minuten

Kook Tijd	Passieve Tijd
5minuten	15minuten

Ingrediënten

10cl pompelmoessap
5cl water
10cl bruiswater
5gram rietsuiker
2takjes rozemarijn
2scheppen crushed ice

Instructies

Verhit het beetje water in een steelpannetje. Voeg de rietsuiker toe, vervolgens één rozemarijn. Laat de siroop afkoelen.
Vul een ruim cocktailglas met het ijs. Giet de afgekoelde siroop over het ijs.
Vul aan met het pompelmoessap en het bruiswater. Werk af met een takje rozemarijn en een rijtje. Santé!

Notities

De rozemarijnsiroop kan je uiteraard in een veel grotere hoeveelheid maken, dat werkt wat makkelijker. De siroop bewaart prima in de koelkast.